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CURSOS ONLINE

Podrás disfrutar del Curso que elijas en clases grabadas Teórico Demostrativas. Podrás disfrutar de ver las clases por 6 meses según tu disponibilidad horaria y desde donde quieras. 

CURSOS ONLINE: Services

RAMEN NOODLE

¡Disponible todo el año!

Aprenderás los secretos del Ramen, uno de los platos más populares en el mundo de la cocina japonesa junto al Udon es el plato cotidiano que más consume el pueblo japonés. 

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SUSHI I MODERNO

¡Disponible todo el año!

Aprenderás a reconocer y apreciar la calidad de un buen Sushi y escoger productos de calidad. Desarrollarás tu paladar y lograrás prepararlo en forma personal.

 

Además, serás parte de los usos y costumbres de la cultura Japonesa, y podrás desarrollar las diversas técnicas de elaboración del Sushi.

COCINA NIKKEI & WOK

¡Disponible todo el año!

¿Querés aprender cómo preparar ceviches, tiraditos y Wok Nikkei?

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WOK & COCINA ASIÁTICA

¡Disponible todo el año!

¿Querés aprender a preparar diversos platos de Wok y Cocina Asiática?

SUSHI II AVANZADO

¡Disponible todo el año!

¿Querés seguir perfeccionándote y continuar aprendiendo un nivel de Sushi más avanzado?

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Disponible todo el año

¡Aprenderás las técnicas básicas de la Cocina Japonesa Festiva y el auténtico Sushi de Navidad y Año Nuevo!

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SUSHI 3 ESPECIALES

  • Reconocer y apreciar la calidad de un buen Sushi para lograr elaborarlo de forma personal.

  • Aprender las técnicas del Sushi y la Cocina Japonesa en Navidad y Año Nuevo. 

  • Desarrollar las técnicas básicas de: Chu Maki, Uramaki, Temari Sushi, Sushi Cake, Sushi Especial de Caviar y Tartare.

  • Reconocer la calidad de los insumos y productos japoneses, como ser pescados,  mariscos frescos y algas marinas, logrando así la correcta manipulación y conservación de estos.

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